Restaurant Batavia | Traditioneel indonesisch restaurant in Arnhem

Batavia

Onze

Menukaart

Hieronder ziet u onze menukaart. Alle gerechten worden op traditionele wijze voorbereid en klaargemaakt. Dagverse boemboes die zorgen voor de authentieke Indonesische smaak beleving. Door samen eigen gerechten te kiezen wordt het tafelen een sociale aangelegenheid. De Indonesische keuken is rijk aan smaken en ingrediënten. Er is dus keuze naar ieders wens.

Voorgerechten

8. Soto ayam

€ 6,40

Fijn en aromatische gekruide kippenbouilon soep.

9. tomatensoep

€ 6,40

Een frisse tomatensoep bereid op Indonesische wijze.

10. Soep sayur

€ 6,40

Een frisse heldere oosterse verse groente soep.

11. Loempia Udang

€ 8,40

Krokante bladerdeeg gevuld met garnalen, diverse groenten en gekruide pindasaus.

12. Loempia indonesia

€ 6,40

Krokante bladerdeeg gevuld met kipfilet, diverse groenten en pikante tomatensaus.

13. Pangsit Goreng

€ 6,40

Krokant bladerdeeg gevuld met varkensgehakt en tomatensaus.

14. Batavia mix

€ 6,40

Mix van pangsit en loempia.

15. Saté ayam

€ 6,40

Geroosterd kipfilet met gekruide pindasaus (4 stokjes)

16. Saté Udang

€ 9,40

Geroosterd grote garnalen met speciale pittige kruiden (4 stokjes)

17. Saté Bali

€ 7,90

Gemarineerd en geroosterd ossenhaas met verse kruiden (4 stokjes)

18. Saté Makasar

€ 6,90

Gemarineerd en geroosterd varkenshaas met pittige kruiden (4 stokjes)

19. Saté babi

€ 6,40

Geroosterd varkensvlees met gekruide pindasaus (4 stokjes)

20. Saté ketjap

€ 6,40

Geroosterd varkensvlees met gekruide pikante sojasaus (4 stokjes)

21. Saté kambing madura

€ 8,90

Geroosterd geitenvlees met gekruide pittige sojasaus (4 stokjes)

22. Saté mix

€ 7,90

Mix van 4 soorten saté's.

23. Emping melinjo

€ 5,40

Indonesisch bijgerecht gemaakt van melinjo noten.

24. Krupuk udang

€ 4,90

Indonesisch bijgerecht met garnalen smaak.

Lunch

Lunch A

€ 14,90

Soto ayam
Kippensoep
Nasi / Bami goreng rames
Gebakken rijst / bami geserveerd met 3 soorten vlees.
2 stokjes saté, groente en krupuk.
Koffie

Lunch B

€ 15,90

Soto Ayam
Kippensoep
Nasi Goreng Djawa
Extra pittig gebakken rijst gebuld met vlees, geserveerd met 2 stokjes saté, vlees en groente.
Koffie

Lunch C

€ 16,40

Pangsit
Krokant bladerdeeg gevuld met varkengehakt.
Ayam Panggang Ketjap
Gemarineerd en daarna geroosterd stukjes kip met speciaal pittig gekruide sojasaus.
Koffie

Lunch D

€ 17,90

Saté Makasar
Gemarineerd en geroosterd varkenshaas met pittige kruiden, 3 stokjes.
Babi Panggang Batavia
Gemarineerd en geroosterd varkensvlees met zoetzure saus.
Koffie

Grill, kip & vlees

25. Gulei Kambing Jawa

€ 18,40

Extra Pittig gekruide geitevlees in speciale bouillon.

26. Daging Rendang

€ 17,90

Extra pittig gesudderd rundvlees.

27. Empal Bali

€ 17,90

Gesudderd rundvlees in gekruide sojasaus.

28. Daging Rudjak

€ 17,90

Gekruide, gesudderd rundvlees in pittige kokossaus.

29. Babi Panggang Batavia

€ 17,40

Gemarineerd en daarna gegrild mager varkensvlees met gekruide tomatensaus.

30. Babi Bumbu Pedies

€ 17,40

Gesudderd extra pittige varkensvlees in tomatensaus.

31. Ayam Goreng Batavia

€ 17,90

Gemarineerd en gebakken Kipfilet met Gekruide tomatensaus.

32. Ayam Panggang Makasar

€ 16,90

Gemarineerd en daarna geroosterd Stukjes Kip met speciaal pittig gekruide Kokossaus.

33. Ayam Panggang Ketjap

€ 16,90

Gemarineerd en daarna geroosterd stukjes kip met speciaal pittig gekruide sojasaus.

34. Ayam Keri Djawa

€ 16,90

Gekookte kipfilet in Javaanse kerrysaus.

35. Ayam Ritja-Ritja

€ 16,90

Een op pittig wijze bereid kipfilet in tomatensaus.

Zeegerechten

36. Udang Goreng Batavia

€ 21,90

Gebakken grote gepelde garnalen met zoetzure saus.

37. Udang Bumbu Rudjak

€ 21,90

Gebakken grote gepelde garnalen in speciale gekruide pittige tomatensaus,op de oosterse manier bereid.

**. Pepesan ikan

€ 20,90

Makreel bereid met speciale saus in pisangblad.

38. Ikan Bumbu Bali

€ 19,90

Gebakken makreel in een pikante Balinese saus.

39. Telur Dadar Udang

€ 19,90

Omelet goed gevuld met garnalen en groenten, geserveerd met gekruide tomatensaus.

**. Ikan goreng bumbu batavia

(Dag prijs)

Gebakken red snapper in pittige Javaanse saus.

Groentegerechten

40. Sayur Lodeh

€ 15,90

Gekookte gemengde groenten in kruidige kokossaus.

41. Gado-Gado

€ 15,90

Een exclusieve groentemix in een smakelijke pindasaus.

42. Tumisan Sayuran

€ 15,90

Gevarieerde gekookte verse groenten op oosterse smaak.

43. Tahu Telor

€ 16,40

Gebakken eiergerecht gevuld met soja en diverse groenten, geserveerd met pittig gekruide sojasaus.

Rijst en Bami gerechten

44. Nasi / Goreng Rames

€ 16,40

Witte rijst / gebakken rijst geserveerd met daging rudjak, ayam ritja-ritja,2 stokjes saté, babi ketjap, sayur lodeh, sambal goreng telur, atjar, serundeng en krupuk.

45. Nasi Goreng Madura

€ 17,90

Extra pittig gebakken gekruide rijst gevuld met garnalen en vlees geserveerd met 2 stokjes saté makasar, sayor lodeh, atjar en krupuk.

46. Nasi Goreng Djawa

€ 17,40

Extra pittige gebakken rijstschotel gevuld met vlees geserveerd met daging rendang, ayam ritja-ritja, 2 stokjes saté makasar,sambal goreng telur en krupuk.

47. Nasi Kuning Batavia

€ 17,90

Gekruide saffraan rijst geserveerd met babi ketjap, daging rendang, ayam semur,2 stokjes saté babi, sambal goreng boontjes, atjar, serundeng en krupuk.

48. Lontong Tjap Go-Me

€ 17,40

Blokjes witte rijst geserveerd met daging rendang, 2 stokjes saté babi, ayam semur, sayur lodeh, atjar, serundeng en krupuk.

49. Lontong Batavia

€ 17,40

Blokjes witte rijst geserveerd met daging rudjak, ayam keri jawa, 2 stokjes saté ayam, sayur lodeh, telur belado, atjar, en emping.

50. Gado-Gado Kompleet

€ 17,40

Gado-gado met lontong, 3 stokjes saté ayam, krupuk en emping.

51. Bami Goreng Rames

€ 16,40

Gebakken bami, geserveerd met babi ketjap, daging rudjak, ayam ritja-ritja, 2 stokjes saté , sambal goreng telur, sayur lodeh, atjar, serundeng en krupuk.

52. Bami Goreng Madura

€ 17,90

Extra pittige gebakken gekruide bami gevuld met garnalen en vlees geserveerd met 2 stokjes saté makasar, sayur lodeh, atjar en krupuk.

53. Bami Goreng Batavia

€ 17,90

Gebakken bami geserveerd met daging rendang, ayam ritja-ritja, babi ketjap, 2 stokjes sate, sayur lodeh, sambal goreng telur, atjar en krupuk.

54. Kinder Friet

€ 11,90

Friet met gebakken kip saté, en mayonaise.

55. Kinder Nasi

€ 10,90

Gebakken rijst met babi ketjap, saté, sayur lodeh en krupuk.

56. Kinder Bami

€ 10,90

Gebakken bami met babi ketjap, saté, sayur lodeh en krupuk.

Bijgerechten

15. Saté Ayam

€ 6,40

16. Saté Udang

€ 9,40

17. Saté Bali

€ 7,90

18. Saté Makasar

€ 6,90

19. Saté Babi

€ 6,40

20. Saté Ketjap

€ 6,40

21. Saté Kambing

€ 8,90

22. Saté Mix

€ 7,90

57. Empal Bali

€ 8,40

58. Daging Rendang

€ 8,40

59. Daging Rudjak

€ 8,40

60. Babi Bumbu Pedies

€ 7,90

61. Babi Ketjap

€ 7,40

62. Ayam Keri Djawa

€ 7,90

63. Ayam Ritja-Ritja

€ 7,40

Ayam Semur

€ 7,40

64. Gado-Gado

€ 5,90

65. Tumisan Boontjes

€ 5,90

66. Tumisan Sari

€ 5,90

67. Sayur Lodeh

€ 5,90

68. Sambal Goreng Tahu

€ 5,90

69. Sambal Goreng Telur

€ 5,90

70. Pisang Goreng

€ 5,90

71. Sambal Goreng Kentang

€ 5,90

72. Atjar Ketimun

€ 5,90

73. Serunding Katjang

€ 5,90

74. Atjar Tjampur

€ 5,90

75. Rudjak manis

€ 5,90

Sambal Goreng Tempeh

€ 5,90

76. Nasi Putih (witte Rijst

€ 4,40

Dessert

Spekkoek

€ 3,90

Ananas

€ 3,90

Kelapa Muda

€ 4,40

Lychees

€ 4,40

Manga

€ 4,40

Pisang Goreng

€ 4,40

Nangka

€ 4,40

Rambutan

€ 4,40

Rudjak Manis

€ 4,40

Tropische Fruitsalade

€ 6,90

Tjendol

€ 4,90

Geraspt ijs met kokosmelk, reepjes meel en Javaanse suiker siroop

Kinderijs

€ 4,60

Es Siroop Kelapa Muda

€ 5,40

IJsdrank met jonge kokos, speciale siroop en geraspt ijs

ijs met Mangga

€ 5,40

ijs met Ananas

€ 5,40

ijs met Kelapa Muda

€ 5,40

ijs met Lychees

€ 5,40

ijs met Nangka

€ 5,40

ijs met Rambutan

€ 5,40

ijs Tiampur

€ 5,90

Dame Blanche

€ 5,90

Sorbet

€ 5,90